Hotelfachfrau/-mann

Ausbildung & Vollzeit

 

Vollzeit-Teilzeit-Ausbildung

Wir suchen Unterstützung für unser FRITZ WALTER-WeinHotelTeam!

Durch die enge Vernetzung von Restaurant. WeinGut und Hotel im Hause FRITZ WALTER, ist der Job all Hotelfachfrau/mann sehr vielfältig.  Du arbeitest an der Rezeption, führst Check-In und Check-Out durch und bist Ansprechpartner für unsere Gäste in allen Angelegenheiten. Du bearbeitest Buchungen und verwaltest diese in den verschiedenen Buchungsportalen. Weiterhin gehört es zu deinen Aufgaben interessierte Gäste am Telefon und per E-Mail zu beraten. Du schreibst Angebote und Buchungsbestätigungen. Im Hintergrund kümmerst du dich auch um organisatorische und verwaltungstechnische Aufgaben. Durch die direkte Anbindung an das Restaurant, erstellst du in Absprache mit der Küche Menüs und bist auch ab und zu im direkten Kundenservice tätig. Zum Job gehört es auch, Aufgaben des Housekeepings zu übernehmen und zu koordinieren. Du sorgst dafür, dass alle Zimmer geputzt und mittags wieder bezugsfertig sind. Dies beinhaltet auch die gewissenhafte Kontrolle der geputzten Zimmer bevor neue Gäste anreisen.

Wir stellen ab sofort ein!

Ausbildung!

Für die Ausbildung zur/zum Hotelfachfrau/-mann solltest Folgendes mitbringen:

Organisationstalent: An der Rezeption musst du unterschiedliche Aufgaben gleichzeitig erledigen: Das Telefon klingelt, jemand möchte einchecken und ein anderer Gast sein Gepäck im Kofferraum verstauen. Als Hotelfachfrau/-mann weißt du, wer wann dran ist und setzt deshalb Prioritäten.

Macher: Seien es Aufräumarbeiten auf den Zimmern oder Hilfe bei der Speisenzubereitung – du setzt Arbeitsaufträge direkt in die Tat um und unterstützt deine Kollegen.

Entertainer: Die Betreuung der Gäste macht einen Großteil der Ausbildung aus. Man beantwortet Fragen, gibt Empfehlungen oder erzählt etwas über die Geschichte des Hauses FRITZ WALTER. Dabei bist du stets höflich und entgegenkommend.

und ganz wichtig: jede Menge Freude am Kontakt mit den Gästen der Pfalz!

 

Angehende Hotelfachleute absolvieren eine dreijährige duale Ausbildung. Das bedeutet, dass man den theoretischen Teil in der Berufsschule und die Praxisphasen WeinHotel FRITZ WALTER verbringt. Die Berufsschule besucht man im ersten Ausbildungsjahr oftmals an zwei Tagen in der Woche, im zweiten und dritten Ausbildungsjahr nimmt man hingegen nur noch einmal wöchentlich am Unterricht teil.

Die Praxisphasen absolviert man hier im Hotel. Dabei durchläuft man mehrere Abteilungen wie beispielsweise das Front Office – besser bekannt als Rezeption –, die Küche oder das Restaurant.

Ausbildungsbeginn:

01. August 2020

Weingut Fritz Walter, immer erreichbar

Das bieten wir:

familiäres Arbeitsumfeld - sicherer Arbeitsplatz - leistungsgerechte Vergütung - Geregelte Arbeitszeiten - Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten - tolles Team - Qualitätsweine

Wenn sich das nach einem Beruf für dich anhört, dann sende uns doch deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an info@fritz-walter.de

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