Das sind Wir!
Genuss ist pure Lebensfreude
"Mit viel Liebe zum Detail, mit einem Hang zu Design, Ästhetik und Stil arbeiten wir mit und für den Wein!"
Katharina, Lisa-Marie, Lea, Christine, Eckhard, Theo
Auf Du und Du mit der Lebensfreude.
Wer Genuss predigt, muss Wein genießen können. Und wir sind seit Generationen Meister darin.
Der Wein bestimmt unser Leben. Schon immer arbeiten wir mit ihm und für ihn. Denn nur wer der Natur Respekt entgegenbringt, kann auch mit den besten Ergebnissen rechnen.
2008 haben wir, Christine und Eckhard Walter, den Familienbetrieb übernommen und verfolgen seit damals das Ziel, den Wein ganzheitlich erlebbar zu machen. Das schaffen wir nicht nur, indem wir unser Herzblut in die Arbeit auf den Weinbergen stecken, sondern auch, indem wir unsere Gäste im WeinRestaurant und im WeinHotel verwöhnen.
Und wer bei uns Gast ist, kann sich sicher sein, diese Liebe zum Wein jeden Augenblick zu spüren. Wenn die Weinberge beim Fenster unserer Designzimmer hereinschauen, Sie sich eines unserer inspirierenden Gerichte servieren lassen oder wir Ihnen von den Besonderheiten unserer Weine erzählen, während wir aus einer unserer Flaschen den Korken ziehen.
Lernen Sie uns und die Pfalz kennen. Werden Sie eins mit alledem, was unsere Region für Sie zu bieten hat.
Wir freuen uns auf Sie.
Beim Wein daheim.
Entdecken Sie unsere neuen Zimmer!
Besuchen Sie uns in unserem WeinHotel im pfälzischen Niederhorbach und lernen Sie nicht nur uns, sondern auch die regionale Lebensart mit allen Sinnen kennen.
Vom Wein inspirierte Küche
Prost & guten Appetit!
Hier passt der Wein zum Menü und das Menü zum Wein: Nehmen Sie Platz in unserem WeinRestaurant und lassen Sie sich von unserem Küchenchef Björn Reuter und seinem Team verwöhnen.
Unsere Heimat
Eine idyllische Landschaft im Herzen der Südpfalz, wo in fast mediterranem Klima seit Jahrtausenden Wein gedeiht – das ist die Heimat des traditionellen Weinguts Fritz Walter. An der Südlichen Weinstrasse nahe Bad Bergzabern gelegen.
